Charlotte aux amandes

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Recette de grand-mere: 250g de sucre, 250g de poudre d’amandes, 250g de beurre fin , 1/2 l de lait pour faire la creme patissiere, 2 cuilleres a cafe d’essence d’amande ou d’Amaretto. Faire ramollir le beurre et malaxer avec le sucre et la poudre d’amandes. Faire la creme patissiere et laisser refroidir puis melanger les 2 preparations, disposer les biscuits a la cuilleres dans un moule et verser la preparation. (12 h de frigo, a servir avec un coulis de framboises ou fraises)


No comment to “Charlotte aux amandes”

  1. lila rose 02. Oct, 2007 at 18:12 #

    esthetiquement rien a dire en plus le velours rouge autourj´adore, mainteant le goût … dans ma tête il est deliceux je vais tenter cette petite merveille.

  2. cruststation 03. Oct, 2007 at 12:18 #

    Delicious!

  3. sissi 04. Oct, 2007 at 08:27 #

    oh! mon dessert préféré… (et aussi le prénom de ma grand-mère).

  4. carine 06. Oct, 2007 at 16:06 #

    oh oui, joyeux anniversaire Antonin !!!!!!

  5. Jeska 11. Oct, 2007 at 07:19 #

    sounds delicious!

  6. shelbi 15. Nov, 2007 at 01:01 #

    beautiful!

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